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Le 10 proprietà curative del Caffè Belardo

01

E’ ricco di antiossidanti: secondo uno studio condotto nel 2005 dalla University of Scranton, negli Usa, non solo il caffè sarebbe ricco di questi elementi fondamentali per contrastare l’invecchiamento, ma sarebbero anche maggiormente assorbiti dal nostro corpo rispetto a quelli che si trovano ad esempio in frutta e verdura. 

02

Il semplice profumo del caffè ha la capacità di far sentire meno stressati: che l’aroma del caffè sia un toccasana per le narici degli intenditori è un dato di fatto, ma una ricerca della Seul National University si è spinta oltre, esaminando il cervello dei topi sotto stress per carenza di sonno e dimostrando come il solo profumo del caffè riusciva a provocare cambiamenti nelle proteine che causavano questo stress.

03

Il caffè può ridurre i sintomi del morbo di Parkinson: a sostenerlo è stato uno studio del dottor Ronald Postuma, che nel 2012 ha dimostrato come la bevanda aiuti a controllare i movimenti in chi soffre di questa malattia.

04

Il caffè fa bene al fegato, specie se si bevono alcolici: in questo caso la prova viene da uno studio che ha esaminato 125 mila persone, arrivando alla conclusione che coloro che bevono almeno una tazza di caffè al giorno hanno il 20% di probabilità di non ammalarsi di cirrosi epatica, ovvero la patologia tipica di chi fa un consumo eccessivo di alcol. Bere caffè riduce la propensione al suicidio: a scomodarsi a dimostyrare questi effetti benefici del caffè è stata questa volta la Harvard School of Public Health , secondo la quale bere tra le 2 e le 4 tazze di caffè al giorno riduce del 50% il rischio di suicidio.

05

La ricerca effettuata dalla Brigham and Women’s Hospital and Harvard Medical School, effettuato su 112 mile donne e uomini esaminati nell’arco di 20 anni, ha dimostrato che per le donne ci siano meno probabilità di contrarre il tumore alla pelle. Assumendo regolarmente 3/4 tazze di caffè al giorno, diminuisce anche i rischi del tumore al fegato, l’ho afferma Carlo la Vecchia dell’Istituto Mario Negri di Milano, studio pubblicato sulla rivista americana Clinical gastroeneterology and Hepatology.

06

Il caffè abbassa il rischio di tumore alla pelle: in questo caso il beneficio è circoscritto alle sole donne, come dimostrato da una ricerca della Brigham and Women’s Hospital and Harvard Medical School, su un campione di oltre 112 mila donne e uomini, esaminati in un arco temporale di 20 anni.

07

Il caffè rende atleti migliori: a riferirlo è il New York Post che, evidenziando effetti benefici soprattutto in coloro che esercitano discipline di lunga durata, perché aiuta a bruciare le riserve di grasso.

08

Dimezza il rischio di diabete di tipo 2: secondo la American Chemical Society , il consumo di 4 o più tazze di caffé al giorno può ridurre le probabilità di ammalarsi di questa forma di diabete del 50%. Per ogni tazza di caffé in più il rischio si abbasserebbe del 7%.

09

Il caffé fa bene al cervello, migliorando l’intelligenza e riducendo il rischio di Alzheimer: la University of South Florida e la University of Miami hanno scoperto che le persone over 65 anni con livelli di caffeina maggiore nel sangue sviluppavano il morbo di Alzheimer da 2 a 4 anni dopo rispetto a coloro che invece avevano poca caffeina nel sangue. Già da alcuni anni è dimostrato come il caffé renda “più intelligenti”: permette al cervello di lavorare in modo più efficiente e brillante, nonostante una carenza di sonno. Questo grazie alla caffeina che migliora la concentrazione e l’attenzione, nonostante si sia dormito poco.

10

Il caffé rende più felici: è stato dimostrato dal National Institute of Health, che coloro che bevono 4 o più tazze di caffé, c’è il 10% di probabilità in meno di sentirsi depressi rispetto a coloro che non hanno mai bevuto un caffé. Per questo la bevanda, in virtù dei suoi antiossidanti, viene considerata un ottimo rimedio contro la depressione. Le ricerche riportate sono state effettuate prevalentemente negli Stati Uniti e naturalmente va considerato che le tazze di caffè oltreoceano non hanno quasi nulla in comune con le tazzine “concentrate” alle quali siamo abituati in Italia. Gli effetti benefici della caffeina, però, sono dimostrati, con sommo piacere degli amanti dell’espresso.

Caffè Belardo

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